Vineyard care
La ricerca di un prodotto di qualità inizia nelle vigne con una conduzione attenta e sostenibile.
La maggior parte del lavoro in vigna è eseguito manualmente.
Small production
Piccola produzione è attenzione al dettaglio.
Vogliamo che nei nostri vini sia concentrata la tipicità unica delle uve del territorio della Val Borbera.
Technique
Il nostro Timorasso è prodotto con le più moderne tecniche di vinificazione, pressatura soffice, lenta fermentazione a temperatura controllata, lungo affinamento in acciaio sulle fecce fini e battonage programmati.
Timorasso
Timorasso is a vine native to the province of Alessandria. Today it is primarily grown in Val Borbera, Spinti, Curone, Grue and Ossona in an area where the grapevine found a really suitable habitat thanks to the soil, the sun and absence of wind
Limited but high quality production The wine has a good structure, belongs to the last generation of Piedmont’s white wines, as this grape variety was recently recovered.
Why choosing Timorasso?
Because a glass of our Timorasso incarnates its territory, history and courage. Our wine is the expression of a territory with a strong identity: the Val Borbera. We want Italy and the whole world to get to know this territory through our wine.
Tradition
Evolution
30000
BOTTLES OF TIMORASSO PRODUCED EVERY YEAR
50
YEARS OF OUR COMPANY’S HISTORY, NOW AT ITS THIRD GENERATION
400
METERS ABOVE SEA LEVEL, THE MINIMUM ALTITUDE OF OUR VINEYARDS IN VAL BORBERA
2011
YEAR OF THE DOC STATUS FOR “TERRE DI LIBARNA”
